2010年6月7日月曜日

赤ジソジュース

日曜日に赤ジソジュースを作りました。

と言っても、今回メインで作ったのはみー。


熱かったり、重かったり、中断したりと紆余曲折ありましたが、

最後は、きれいな赤色が出て、上手に出来上がりました。


今日は夕方帰ってきて、早速一杯頂きました。

赤ジソジュースは、香りが青ジソほどはきつくないので、

初めての方でも飲みやすいと思います。

レモンのさっぱり感がまた良いですよ。





濃い目に作って、飲むときに氷と水で好みの濃さに調整します。 
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赤ジソが店頭に並ぶ今しか作れない、T-homeの風物詩です。 


 

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