Upするタイミングを揺れで逃してしまったけど、せっかくなので書きます。
以下は3月11日の少し前の出来事です。
ある日届いたメール。

実は管理人、以前から「味おこし」というモニターサイトに登録していた。
いくつかの製品に応募したことがあったけど、今回、初当選したわけで、
うれしいじゃないですか。うれしい!
そして待つこと数日、こんな袋に入って届いたわけで。
早速開封してみると、エアパッキンに包まれた味噌たちが登場。

二つ目は、中甘口。


商品と一緒にこんな案内状もついていた。

さっそく塩分控えめ甘口を、お試し、お試し。
シンプルに野菜につけて食べてみたところ・・・

塩っぽさが全然ないので、エシャロットの辛味と味噌の甘みが引き立てあっている感じ。
味噌汁にも使ってみた。いつもと同じ量だと少し味が薄い気がしたので、
味噌とダシを足してみたら、おいしくなった。
普段食べている味噌って塩の味もしていたんだな、と実感。

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