ヤマトモさん、コメントありがとうございます。
さいまいもペーストは、電子レンジでやわらかくしたさつまいもに、バター、砂糖、シナモンを入れて練り上げました。
ペーストを甘めにしたので、タルト生地は甘さ控えめにし少し塩を入れました。
材料を量らずに作るので、次も同じ味になるとは限りませんがまた作りたいな、と思っています。
中身はかぼちゃペーストでも良いかも。
さいまいもペーストは、電子レンジでやわらかくしたさつまいもに、バター、砂糖、シナモンを入れて練り上げました。
ペーストを甘めにしたので、タルト生地は甘さ控えめにし少し塩を入れました。
材料を量らずに作るので、次も同じ味になるとは限りませんがまた作りたいな、と思っています。
中身はかぼちゃペーストでも良いかも。
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